mardi 28 février 2012

culture du tabac :Les cigares

es plantations de tabac, c'est autour de Pinar del Rio, Viñales essentiellement.

Il faut des campesinos:
L'"uniforme" n'est pas un luxe. De nombreuses fourmis ( Wasmannia auropunctata) envahissent les plants et à la cueillette la peau subit de nombreuses piqures qui sont très très douloureuses et gare aux muqueuses. Mortel !
Les tiges sont coupées et posées sur claies en attente de transport
 apportés dans des maisons couvertes des feuilles des fameux palmiers royaux :
laissés 4 mois  ainsi. L'état en reçoit 90% ( fabrique de Pinar del rio) , le campesinos garde 10% pour en faire ce qu'il veut : revente, propre consommation.

la fabrication du cigare :
 3 sortes de tabac. On retire la nervation centrale qui contient 90% de la nicotine.
Le reste il faut 2 minutes pour un résultat qui vaut quelques euros, ou dizaines d'euros ?

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